Rarita

Κηφισιά

O σχεδιασμός του ιταλικού εστιατορίου Rarita στην Κηφισιά, προσπαθεί να συνδυάσει τη γοητεία της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας με μια σύγχρονη κομψότητα και προοπτική. Προτάθηκε ένας χώρος, που θα μεταφέρει τους επισκέπτες στην καρδιά της γαστρονομικής Ιταλίας, παραμένοντας παράλληλα πιστός στην σύγχρονη ελληνική αισθητική. Τοποθετημένος σε μία ζωντανή αλλά ταυτόχρονα ήσυχη γειτονιά, η αρχιτεκτονική επιδιώκει ο χώρος να αποπνέει οικειότητα και ζεστασιά, χαρακτηριστικά που συχνά συνδέονται με την ιταλική κουλτούρα.

Η πρόσοψη καλωσορίζει τους επισκέπτες με έναν συνδυασμό φύτευσης και αδρού επιχρίσματος, τυπικό γνώρισμα μεσογειακής αρχιτεκτονικής. Μεγάλες καμάρες-παράθυρα επιτρέπουν στο φως να εισχωρήσει στον χώρο, δημιουργώντας μία αέρινη και φιλόξενη ατμόσφαιρα.

Στο εσωτερικό, οι επισκέπτες αντικρίζουν μία συστοιχία από στάχια μπροστά από την ανοιχτή κουζίνα, που έχει ως κεντρικό στοιχείο τον ξυλόφουρνο πίτσας, που επιτρέπει μια διαδραστική και ζωντανή εμπειρία φαγητού. Ανοιχτού χρώματος ξύλινα δοκάρια κοσμούν το ταβάνι, ενώ ο απαλός, ατμοσφαιρικός φωτισμός ενισχύει τη ζεστασιά ενός ιταλικού εστιατορίου.

P r o j e c t  d e t a i l s

Owner: RARITA ATHENS

Architectural design: Studio 2Pi Architecture

Design team: Panagiotis Papassotiriou, Konstantinos Salapatas

Landscape design: LANDMACON Olga Tsintzoura

Construction, project management: Christos Lianopoulos

Photography: Pygmalion Karatzas