Makris Restaurant

Αθήνα 

Tο αρχιτεκτονικό γραφείο Makridis Associates Architects, προσπάθησε να τιμήσει την πλούσια και πολύπλευρη ιστορία της περιοχής, αποκαλύπτοντας τα κρυμμένα από καιρό στρώματα πολιτιστικής σημασίας, που είναι ενσωματωμένα στο κτίριο.  

Εμπνευσμένη από τα πέτρινα και μαρμάρινα ερείπια της κλασικής ελληνικής περιόδου (450 π.Χ.), που βρέθηκαν στο υπόγειο, καθώς και από τις εκλεπτυσμένες λεπτομέρειες της στέγης από τούβλο επένδυσης cotto, χρονολογημένες το νεοκλασικό 18ο αιώνα, η ομάδα εκμεταλλεύτηκε τα αλληλεπικαλυπτόμενα στρώματα, που δημιουργήθηκαν στο πέρασμα του χρόνου, με τα πολιτιστικά στοιχεία και τις υλικές συναρμογές, που τα διακρίνουν. Αυτά τα ιστορικά θραύσματα διατηρήθηκαν και ενσωματώθηκαν απρόσκοπτα με τα ελάχιστα σύγχρονα στοιχεία σχεδιασμού, που τώρα βρίσκονται στο επίκεντρο.

Ο εσωτερικός διάκοσμος στις κύριες αίθουσες υψηλής γαστρονομίας, διακρίνεται από κρεμαστά αγγεία από τερακότα, κομψά υφάσματα σε γήινους τόνους και έπιπλα από μάρμαρο, ξύλο και ορείχαλκο τοπικής προέλευσης. Αυτά τα στοιχεία συμπληρώνονται από έργα τέχνης από τοπικούς καλλιτέχνες και διακοσμητικά αντικείμενα, που προέρχονται από τις κοντινές αγορές παλαιών αντικειμένων, αποτίοντας φόρο τιμής στο ιστορικό παρελθόν του κτιρίου.

P r o j e c t  d e t a i l s

Architectural design: Makridis Associates Architects

Photography: Stefanos Malamas