Το ξενοδοχειακό συγκρότημα πέντε αστέρων Ikos Olivia ολοκληρώθηκε και λειτούργησε την 1η Μαΐου 2015.
Βρίσκεται στην Γερακινή της Χαλκιδικής σε ένα μαγευτικό φυσικό τοπίο με ελαιόδεντρα και απλώνεται σε μια μαγική παραλία από λευκή άμμο.Καθοριστική συνθετική αρχή του σχεδιασμού υπήρξε ο συνδυασμός ενός απαιτητικού προγράμματος σε υφιστάμενα κελύφη και με συγκεκριμένο φέροντα οργανισμό, με βασική επιδίωξη να δοθεί ταυτότητα στα απρόσωπα αρχικά κτίσματα (ένα κεντρικό πολυώροφο κτίριο καθώς και το σύνολο των μονώροφων και διώροφων bungalows), με σύγχρονα υλικά. Η προσθήκη νέωνχρήσεων, όπως το υπαίθριο θέατρο, το Spa και η περιοχή αθλητικών δραστηριοτήτων, η κατασκευή τεσσάρων νέων κολυμβητικών δεξαμενών με την αντίστοιχη διαμόρφωση του περιβάλλοντα χώρου τους καθώς και η μελέτη χωροοργάνωσης και διακόσμησηςόλων των κοινόχρηστων χώρων και των δωματίων συμπλήρωσε το σύνολο των επεμβάσεων.
Η προϋπάρχουσα διάσπαση των όγκων σε μια σειρά κτιριακών υποσυνόλων, διαφορετικής αρχιτεκτονικής αντίληψης καιαισθητικής, αποτέλεσε πρόκληση για την δημιουργία ενός σύγχρονου συγκροτήματος με ενιαία μορφολογική αντίληψη.