Στο γραφικό Λεωνίδιο βρίσκεται το Αρχοντικό Χιώτη Boutique Hotel & Spa, που κατασκευάστηκε στα μέσα του 1864 από τον έμπορο ευπατρίδη Κωνσταντίνο Χιώτη με έδρα των επιχειρήσεων του τη Βάρνα του Εύξεινου Πόντου, για να χρησιμοποιηθεί ως κατοικία του κατά τα τακτά χρονικά διαστήματα που επισκεπτόταν το Λεωνίδιο.

Τo 2013 το θαυμάσιο αρχοντικό αποκαταστάθηκε ολοκληρωτικά και μετετράπη σε boutique ξενοδοχείο 4 αστέρων.

Στον εξωτερικό χώρο του αρχοντικού αναδύεται ένα μοναδικό βοτσαλωτό δάπεδο με περίτεχνα σχέδια, το οποίο αποτελεί δείγμα της πλούσιας αρχιτεκτονικής του Λεωνιδίου. Ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει στιγμές χαλάρωσης στην εξωτερική πισίνα του ξενοδοχείου έχοντας ως θέα τον «Κοκκινόβραχο» του Λεωνιδίου και να ξεφύγει από την καθημερινότητα αξιοποιώντας την αίθουσα ευεξίας του ξενοδοχείου (SPA) που περιλαμβάνει θερμαινόμενο υδρομασάζ 3 ατόμων και χαμάμ.

Όλα τα δωμάτια του αρχοντικού έχουν ως κύριο χαρακτηριστικό τους τη φινέτσα και την πολυτέλεια. Είναι εξοπλισμένα με έπιπλα γνωστών οίκων, καθώς και με αντίκες οι οποίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ιστορίας του αρχοντικού και έχουν διατηρηθεί αναλλοίωτες με το πέρασμα των χρόνων. Ορισμένα από τα δωμάτια διαθέτουν ζωγραφιστά ταβάνια, ενώ τα περισσότερα διαθέτουν τζάκι